Em sua 30ª edição, o Festival da Cachaça, Cultura e Sabores de Paraty atrai os fãs do aguardente de 16 a 19 de agosto ao município, que reúne produtores que estão entre o mais qualificados do Brasil.
Como em outros anos, o evento continuará a ocorrer no Areal do Pontal, local que abriga grandes eventos da cidade, como a Feira Literária de Paraty (Flip). São esperadas 30 mil pessoas nos quatro dias de evento.
Os sete alambiques da cidade participam do festival, são eles: Corisco, Coqueiro, Engenho D’Ouro, Paratiana/Mulatinha, Maré Cheia, Murycana e Maria Izabel. Os visitantes poderão apreciar as tradicionais pinga pura, a envelhecida e também sabores como a pinga caramelada ou a de banana.
A cachaça é produzida em Paraty desde o início da colonização da cidade. Em 1600 era exportada ilegalmente para a Europa. Neste período, a cidade chegou a abrigar 160 engenhos de aguardente.
PROGRAMAÇÃO DE 2012:
Dia 16/08 – QUINTA-FEIRA
21h – Junior e Dyego
Dia 17/08 – SEXTA-FEIRA
21h – Banda Rastapé
Dia 18/08 – SÁBADO
13h – Velha Guarda – Marchinhas de Carnaval
21h – Ataíde e Alexandre
Dia 19/08 – DOMINGO
13h – Ciranda de Paraty
21h – Banda Heros
Fonte: AngraNews.